Turron, Miels et Caroube

Les miels de thym et de fleurs d'orangers, celui à la gelée royale, au pollen et à la propolis, des monofloraux du Sud, extraits de ruches installées sur des terres bio certifiées. Les miels ne le sont pas tous en raison des périmètres non requis.

Pour les gourmands : le turrón d'amandes entières de Miguel el Dulcero (production artisanale de la Sierra Nevada) ainsi que le turrón de Jijona élaboré avec des amandes pilées (Bio certifié).

Nouveauté : les tablettes de chocolat de caroube au goût suave de la caroube (70%) et sans sucre ajouté (20% de beurre et pâte de cacao pure). La farine de Caroube pour vos pâtisseries.

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Production certifiée bio

Farine de caroube eco

Des gousses de caroubier torréfiées, puis moulues comme excellent substitut du cacao, au goût suave et moins amer. Un ingrédient idéal pour diminuer l’apport en sucre et apporter un goût nouveau aux pâtisseries.

6,50 €

Production bio certifiée

Chocolat de Caroube eco

Un chocolat avec 70 % de farine de caroube, 12% de beurre de cacao, 8% de pâte de cacao et 10% d'huile d'olive : savoureux et sucré par la caroube. Gourmand et sans sucre ajouté. Variante aromatisée à l'orange (avec 0.5% d'huile essentielle d'orang

6,50 €

Production bio certifiée

Turrón de Jijona eco

Le Turron de Jijona mou à base d'amandes pilées, de miel et d'oeuf : pour les gourmands et pour les fêtes!

12,00 €

Production bio non certifiée

Miel de thym

Miel cru thym. Fruit d'une alimentation naturelle des abeilles, d'une production limitée en ruche verticale et d'un conditionnement à froid pour la préservation des propriétés nutritives.

11,60 €

Production bio non certifiée

Miel de fleurs d'orangers

Miel cru de fleurs d'oranger Fruit d'une alimentation naturelle des abeilles, d'une production limitée en ruche verticale et d'un conditionnement à froid pour la préservation des propriétés nutritives.

11,60 €

Production bio non certifiée

Miel de fleurs d'orangers à la gelée royale, pollen, propolis

Miel cru de fleurs d'orangers au pollen, gelée royale, propolis Fruit d'une alimentation naturelle des abeilles, d'une production limitée en ruche verticale et d'un conditionnement à froid pour la préservation des propriétés nutritives.

15,50 €