Une initiative commerciale menée à échelle humaine entre l'Andalousie et la France par Antonio, producteur natif de Gorafe et artisan vannier de l’alfa, et Camille, jeune ethnologue originaire des environs de Toulouse, ayant pris racine en Andalousie. Des ressources et savoir-faire locaux, andalous, avec lesquels nous renouons et que nous promouvons sur les terres arides du village troglodyte de Gorafe et les versants montagneux de l'Alpujarra. Des aliments simples, bons et sains issus de nos cueillettes sauvages, de petites cultures et productions biologiques, d'usages traditionnels et de gestes artisanaux que nous perpétuons, relançons et réinventons avec d'autres producteurs et compagnons engagés de la région. Un acheminement ponctuel saisonnier en France au rythme des récoltes et à mesure des demandes de nos clients sur ce site. Les intéressés - inscrits sur notre liste de diffusion - sont informés par mail préalable des périodes de commande en ligne et des dates de livraison pour récupérer les achats. Des livraisons à Bagnères de Bigorre, Aspet, Escalquens, Castres, Gaillac, St Juery, Damiatte et autres foires bio ou artisanales. Là, nous acheminons les commandes de nos clients et déballons un curieux étal aux goûts et aux couleurs des paysages du sud. Un petit bout d'Andalousie où parmi les paniers et autres inventions vannières nous vous invitons à découvrir ce que nous avons apporté de bons de nos régions. Nous serons très heureux de vous y rencontrer pour partager un moment sur ici et là... Camille et Antonio |